一、加盟条件：
(一)加盟商资质条件：品行端正，热爱餐饮事业，接受总店管理，具备一定的商业管理能力和投资实力。
(二)店铺条件：地处城主要街道或商业中心；店面要求25平米以上。
(三)总店根据申请加盟者的邀请，派员对其进行全面考察，考察人员的往返交通、食宿费用由申请加盟方负担。
(四)加盟者在当地合同有效期内享有老八米线商标使用权，另开分店则需重新申办。为了保护加盟者的利益，对同一城市或区域再开加盟店，可根据各个城市的具体情况，在不会造成同一品牌恶性竞争的前提下，由总店决定。
(五)加盟者须认同老八米线的经营理念，在装修风格、店内布局、员工服装、餐具、及其他用品等方面达到统一化和规范化，店内布置资料由总店有偿配送。
(六)为确保菜品的口味和质量，老八米线主要原材料、调味料和当地难以采购到的上述物品等，有总店统一配送。

二、“十不准”加盟者：
1.对加盟"老八米线"只是短期投资不打算长期经营者;
2.不喜欢餐饮事业者;
3.加盟"老八米线"后一切全靠总店,没责任心者;
4.对加盟"老八米线",家庭成员不支持者;
5.独断专横,有社会劣迹者;
6.对加盟"老八米线"获利期望不切实际者;
7.对加盟:老八米线"只是赶潮流,赚不赚钱无所谓者;
8.对加盟"老八米线"投入资金来源不明者;
9.对"老八米线"的发展前景没有充分认识便要求盲目加入者;
10.加盟"老八米线"后与总店不愿意沟通者.

三、加盟支持：
(1)品牌支持：老八米线名称、标识均在国家工商局注册．凡加盟店均由总店提供名称、商标、标识及《品牌使用授书》。
(2)技术支持：总店为每个加盟店培训1-2名厨师，店面装修、厨房布局、组织结构设置、规章制度、操作程序、宣传广告等均由总店负责指导实施。
(3)业务指导：培训工作一般在开业前一星期由公司派厨房培训经理前往现场进行全员免费培训并指导开店。
(4)运营支持：店面装修及视觉识别系统标识等均由公司提供。
(5)物流配送：专用原材料、调味品、厨具、服装等由总店提供统一物流配送。

四、我们的服务：
(1)签订合同后，总店派人现场设计店内布局装修风格。
(2)提供1--2人的技术培训,食宿免费。
(3)总店负责开业的辅导。
(4)提供主要原材料。
(5)长期技术咨询及指导。